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Atelier Focaccia

Bienvenue à l'Atelier Focaccia !

Découvrez la street food à l'italienne dijonnaise autour de la focaccia. Tout est fait maison à la mano. En effet, notre concept est la combinaison entre savoir faire boulanger et les produits que nous importons d'Italie. La pâte fermente pendant 48h pour une onctuosité et croustillant grâce à notre recette à l'huile d'olive extra vierge.

Découvrez nos focaccia avec une fougasse, une soupe ou une salade d'accompagnement et nos desserts maison : tiramisu revisité, panna cotta et cookies

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Italiana
  2 Place Émile Zola, 21000 Dijon, France, 21000, Dijon