Ce restaurant est fermé pour la journée mais ouvre demain à 11:30. Vous pouvez toujours commander pour demain !
Pré-commander

Atelier Focaccia

2 Place Émile Zola, 21000 Dijon, France, 21000, Dijon

 Site web

Livraison Retrait sur place
mardi 11:30-14:30,18:30-21:00 11:00-21:00
mercredi 11:30-14:30,18:30-21:00 11:00-21:00
jeudi 11:30-14:30,18:30-21:00 11:00-21:00
vendredi 11:30-14:30,18:30-22:00 11:00-22:00
samedi 11:30-14:30,18:30-22:00 11:00-22:00

Nous vous invitons à nous rejoindre à l'Atelier Focaccia pour vous faire découvrir notre interprétation de la Focaccia italienne.

Toute notre fierté réside dans l'élaboration de la pâte (72h) et le choix des ingrédients. Nous avons sélectionné les meilleurs fournisseurs, afin de vous proposer des saveurs uniques et authentiques. Puis, nous avons élaboré la meilleure des recettes en utilisant le savoir-faire boulanger de notre chef Marc, afin de vous servir une pâte avec un goût et une texture unique, c'est-à-dire moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Hormis la pâte, toutes nos focaccias et salades sont faites le jour même où elles sont dégustées.

De la pâte à la préparation, tout est fait maison !